广元中秋节
冉军
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国民间的传统节日。源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来，定型于唐朝初年，盛行于宋朝。至明清时，中秋节已与年节齐名，成为中国民间的主要节日之一。
中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋节从起源距今已有数千年历史，广元传承下来的仍然有吃月饼、饮桂花酒、赏月、放河灯，有的地方还有吃糍粑的民俗。
每逢中秋佳节，月圆最是团圆日。地处川北地区的广元人有走亲访友的习俗，更多的是已婚儿女带着月饼回家探望父母，与父母团圆，一叙暖心话语，表达浓郁的亲情氛围。还有一些成家的男子买上月饼，携妻儿到岳父母家看望双亲。
说到月饼，不得不说闻名遐迩的广元朝天中子月饼。
中子月饼，有浓厚的女皇文化色彩，可追溯到大唐贞观三年（公元年）。武则天出生在利州（广元），3岁那年，其父由利州都督调任荆州都督，途经中子驿。时值中秋，因当地盛产核桃，老百姓就用核桃烙饼，武则天饿了，驿丞便献上核桃烙饼，其饼酥脆味美，香甜可口，令小武则天回味难忘。后来，武则天成为一代女皇，但她始终忘不了幼时的那个中秋月夜，忘不了与爹娘一起品尝过的“中子月饼”。于是，女皇下旨，令蜀地进贡“中子月饼”，以解乡愁。从此，“中子月饼”便被称为“女皇贡饼”，传承千年。
据了解，一千多年来，广元朝天中子传承了手工制作月饼的传统。中华人民共和国成立后，最早、最有影响的当数“垭垭上”月饼。据拥有“垭垭上”月饼品牌的广元市月桂食品有限公司总经理彭学斌介绍，20世纪60年代初，其岳父杨栋勤是烧窑的，到了中秋节，没钱买不起月饼，为了给孩子过节，就自己动手做，以冰糖渣、橘子皮、核桃作食材，做成月饼形状，用柴火在锅上炕成了月饼。年，彭学斌的妻子杨先红和大姐杨先兰，想起以前父亲在中秋节做月饼的事，便商议继承父辈做月饼的手艺，并保持过去的口味，他们就在朝天区中子乡老街川陕街8号（当地土名叫“垭垭上”），以家庭作坊做起了月饼。街坊邻居又尝到了曾经的味道，甚是喜欢。老百姓就带上自家的核桃、芝麻、花生和清油等食材，到“垭垭上”去加工月饼。加工的月饼味道鲜美，风味独特，口碑甚佳。这样一传十，十传百，一时间周围的人都晓得了，便向四周传播，周边县区陆续有人在中秋节前两个月，带着食材来加工月饼。来加工月饼的人，把料拌好后，总要让月饼手艺的传承人杨先红在料里用手来搅一搅，他们说，这样味道才正宗。年至年，加工月饼最为盛行。“垭垭上”忙不过来，晚上，亲朋好友和街坊近邻都来帮忙，最多时有四五十人，常常忙得通宵达旦。年，“垭垭上”月饼名声越来越响，开始走向市场。时遇汶川特大地震，驰援部队在广元市朝天区帮助当地抗震救灾和灾后重建。闻名前来购买月饼的官兵一来，彭学斌一家人热情地端上月饼让人民子弟兵品尝。年中秋节，在国外工作的彭学斌同学的儿子，还托人把“垭垭上”带到了国外，供身边人品尝。
“垭垭上”品牌月饼
年3月，彭学斌到广州考察学习后，决定扩大规模，年3月租厂房平方米，加上自建房近平方米，注册成立广元市月桂食品有限公司，成功申请了“垭垭上”品牌。他们继续沿用柴火自制熬糖，不添加任何防腐剂。年8月，市里一位领导在广元四县三区挑选最有特色的月饼，最终选中“垭垭上”月饼，并把月饼带进北京，送给关心老区建设发展的老同志，请他们品尝，表达老区人民的心意。
“垭垭上”月饼，从第一炉到最后一炉，始终坚持自己先品尝味道。他们有个习惯，知道小孩吃东西口味刁，先做出来的月饼就让家里的小孩尝，小孩尝了说不好吃，他们马上调味道。年4月，广元市月桂食品有限公司搬进了朝天区中子镇工区园区，占地20亩。在月桂食品公司的影响带动下，周围人纷纷做起了月饼生意，他们说，过中秋节还能赚钱致富，真是两全其美。彭学斌的儿子彭业阳年大学毕业，作为传承人加入公司，他利用广告、宣传和现代网络媒体，不断提高月饼的知名度和美誉度。
中秋节前，不仅是广元居民，还有西安、汉中、成都、绵阳等地的人闻名面来，带上自家的核桃、花生为主要原料来体验加工制作月饼，心里感觉这样的月饼健康、安全、卫生。加工的月饼，带回家舍不得吃，便送给亲戚朋友，这般滚雪球式地把“中子月饼”的名声越传越响，越传越远。
年3月，在广元市朝天区第七届一次人民代表大会上，人大代表、时任广元市中子越龄食品有限责任公司董事长、法人代表谢富贵递交了一份举办“中子首届月饼文化节”的提案，次年通过人大会审议。于是，年和年的9月，广元市朝天区中子镇分别成功举办了两届“中子月饼文化节”。广元市中子越龄食品有限责任公司特制的一块多斤的“越龄”牌特大月饼，成为首届“中子月饼文化节”引人注目的亮点。年7月，“中子月饼”品牌成为国家地理标志商标。“中子月饼”在省内成都、德阳、绵阳、巴中、南充等地和重庆、陕西、吉林、北京、天津等地区销售，同时，在京东广元馆、苏宁易购朝天馆、广元市天府云线上线下销售，并远销英国、日本等国家。年5月，“中子月饼”亮相中央电视台“朝闻天下”节目。
首届中子月饼文化节上的月饼
“中子月饼”是广元朝天镇月饼的统称，其独有的酥脆口感传承至今，最大的两个品牌是“垭垭上”和“越龄”牌。在他们的影响和带动下，现已发展到30余家月饼公司。“中子月饼”几乎独占广元市场，广元人过中秋节，吃的就是中子月饼。
为了让“中子月饼”后继有人，年10月，广元“中子月饼”与新华文轩合作建立了“劳动基地”，吸引了广元市中小学生来中子体验月饼制作工艺。
中秋节，广元人除了吃月饼，还会在中秋节前采摘上品桂花，用白酒泡制，称“桂花酒”。到了中秋节，他们与家人相聚一堂，一边吃月饼，一边饮桂花酒，一边赏月，共叙亲情，其乐融融。据广元市利州区杨家岩社区居民介绍，有的家庭还有个习俗，就是中秋节来了客人，他们用上好的糯米和芝麻舂成糍粑，款待客人。
广元人过中秋节，既有历史传承，又与新时代结合，不断发展。年9月21日，朝天区在明月峡举办中秋祭月大典。年9月中旬，中秋时节，剑阁县剑门关景区开展以团圆关山为主题的国风游园活动，联动剑门长歌，主打“白+黑”出游模式，白天在景区开展丰富的非遗民俗节目演出，夜间剑门长歌火爆开演，形成“白+黑”产品矩阵。青川县青溪古城在城楼上举办精彩的舞蹈秀、汉服秀、川剧表演等多种类型的文化表演，引来无数游客观看。青川县博物馆