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TUhjnbcbe - 2021/3/5 15:27:00

9月22-23日,由四川省总工会、四川省人力资源和社会保障厅主办的年“川茶”职业技能竞赛暨四川省“蒙顶山茶杯”评茶员职业技能竞赛决赛,在雅安市名山区世界茶都市场隆重举行。

全省30个重点产茶县经过前期推荐、培训、选拔赛,共有90人进入决赛。

这次竞技的职业(工种)为评茶员茶叶质量审评技能。决赛依据评茶员《国家职业技能标准》(高级工)标准,涵盖本专业所需理论知识和主要技能,分理论知识和技能操作两部分,22日晚举行了理论考试,23日举行实验操作环节和成品茶质量审评两个环节,开展技能竞赛。

竞赛中,选手们各显身手,经过一天紧张激烈的角逐,青川县七佛贡茶茶饼制作工艺第26代传承人罗嘉发凭借自身过硬本领一举夺得个人技能决赛第一名

同时,青川县也荣获团体技能决赛第三名的好成绩

据介绍

荣获竞赛第一名的选手,组委会将向省总工会申报四川省“五一劳动奖章”,向省人社厅推荐为“四川省技术能手”。

为啥青川的评茶员茶叶质量审评技能这么强?那是因为青川种茶历史悠久,得天独厚的自然条件,孕育了绝好的高山有机茶,也是国家生态原产地保护产品、国家地标产品一一七佛贡茶。青川是“全国优势茶叶发展区”“四川省重点茶叶发展县“中国茶文化之乡“中国名茶之乡”,同时也练就了一批技艺精湛的制茶人!青川“七佛贡茶”于每年3月上旬至9月底为采摘,茶品质优异,其香气高香而持久,且有兰花香或栗香之味,滋味鲜醇回甘,汤色*绿明亮,叶底匀整明亮,具有叶片厚、内质优、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点,是中国国家地理标志产品。“七佛贡茶”不仅是醇正的天然饮品,还具有美容护肤、塑身减脂、提神醒脑等功效。近年来,县委县*府坚持“巩固提升绿茶、引进试种白茶、适度发展*茶、全域发展有机茶、大力开发夏秋茶”的总体思路,建基地、育产业、创品牌、拓市场,全县茶产业蓬勃发展。七佛贡茶有何独特之处呢?1

中国历史上最早的贡茶。华阳志记载,公元前年,苴国侯就将青川本地茶作为贡品上供周武王。

2

女皇武泽天最喜饮的茶。女皇武则天是广元人。“女皇平生饮最爱,唯有七佛贡茶来”“女皇未尝七佛茶,百草哪敢先开花”……在武则天时期,在青川七佛乡设立了贡茶园,而今千年古茶园、千年古茶树尤在。

3

国家生态原产地保护产品、国家地标产品。多次荣获亚太茶茗大奖赛金奖。七佛贡茶外形扁平光滑,色泽*绿油润,香气高昂,汤色*亮,滋味鲜爽醇和,叶底匀整。

4

中茶所检测,有益成份茶多酚、氨基酸等指标含量高,且符合*金分割;负向指标重金属含量极低(是国家规定标准值的万分之一、二,几乎可忽略),农药残留几项指标检测均是:未检出。

七佛贡茶荣誉

七佛贡茶已获国家质检总局原产地域产品保护,全县茶园面积25.58万亩,现有11个七佛贡茶品牌。“七佛贡茶”先后被四川省授予“四川名牌”产品;被中国国际茶文化研究会授予“中华文化名茶”;在第八届四川国际茶博会上举行的“优质茶叶”评选活动中,青川县的“秀牙”牌七佛贡茶等4款茶叶获第八届四川国际茶博会金奖。

今年5月,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果出炉,青川县“七佛贡茶”以13.62亿元上榜中国茶叶区域公用品牌,位列全国62位,省内排名第6位,较年12.90亿元增加0.72亿元。

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编审

安桂英

编辑

李虹佼

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