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BJ豚鼠旅行
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*产地:四川省青川县
*品质特点:朵大质厚、色泽深邃、细质滑美
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青川黑木耳:四川省青川县特产,中国国家地理标志产品。
青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深邃,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点,被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县。
年12月13日,原国家质检总局批准对“青川黑木耳”实施原产地域产品保护。
年11月15日,入选中国农业品牌目录。
地理标志:国家质检总局地理标志产品
产品特点:青川黑木耳色泽深、耳朵大、肉厚、有光亮感,质地鲜脆、滑嫩爽口。膨胀率高,干湿比最低可达1:15。总糖≥23%,蛋白质≥7%,质量等级达2级以上。
青川黑木耳具有如下特点:一是各项有益元素含量高。二是膨胀率高,吸水性强,一般一斤干木耳可发水17斤。三是外形美,色泽好,耳朵大,肉厚,味道鲜美。
产地环境:四川省广元市青川县位于川、甘,陕三省交界的四川盆地北部边缘,自然条件独特,区域特征明显,具有传统的特色加工工艺。青川县森林覆盖率达72.94%,年空气质量优良天数天以上,好山好水好环境孕育出了青川黑木耳等原生态好食材,被认定为四川首个“国家级生态原产地产品保护示范区”。
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