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TUhjnbcbe - 2020/10/22 1:49:00

来到一座城市,聊到美食

人们总是会问:

“这个地方有什么特产啊?”

再过一个多月

元旦春节就要到啦!

相信很多小伙伴也在准备带一些特产肥家~

走亲访友什么的再适合不过了!

但是在广元

又有哪些超级好吃的特产呢

来听小万给你细细讲来

广元七绝

广元盛产之物以米仓山牌富硒富锌绿茶

苍溪红心猕猴桃、青川黑木耳、朝天核桃

苍溪雪梨、剑门关豆腐、广元油橄榄等

七类最为出类拔萃,堪称“广元七绝”

来广元旅游,各种特产随便带,样样拿得出手!

利州篇

广元是中国油橄榄生产重要产区和最佳适生区

油橄榄是世界上公认的植物油皇后、液体*金

油橄榄不仅营养价值丰富

而且能防止心血管疾病、糖尿病、白内障、肥胖症

老年痴呆症、肝炎、抗衰老、防癌等多种疾病

同时又是安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油”

“吃核桃补脑”似乎成为大家的共识

当宝宝添加辅食后,各种各样营养丰富的宝宝食用油也将开始添加

包括核桃油

核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成

是一种高级食用油

其脂肪主要成分是亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯

这些都是人体所必需的脂肪酸

广元市是四川重要的有机富硒富锌绿茶产区

种茶历史悠久,茶文化底蕴深厚

高阳坡茶、七佛茶分别于西汉和唐代确定为贡茶

高阳千年古茶树现存至今,现昭化古称“葭萌”

为中国历史上第一个用茶字命名县

广元茶叶具有营养丰富、色翠汤绿、香郁味醇

形美质优、经久耐泡、农残污染极少和重金属含量极低等特点

尤其茶中锌、硒含量明显高于省内外其它产区

富锌富硒茶对抗衰老、抗癌等具有明显功效

青川篇

青川黑木耳被国家定为“黑木耳质标”

青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美

柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点

被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县

被国家批准为出口免检产品

大量出口日本、东南亚等许多国家,现为国家地理标志产品

竹荪是青川县名贵特产

又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外

唐代《西阳杂俎》中已有记载,最早只有帝王才能享用

竹荪含蛋白质高达32.8%,是一种珍贵的营养食品

也是一种优良的神经营养品

对治疗高血庄、高胆固醇及脂肪过多症有较好效果

羊肚菌含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸

味道鲜美,营养丰富。它与冬虫夏草功能相同

是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品

苍溪篇

以红阳、红华、红美等为代表的红心猕猴桃系列新品种

是四川省自然资源科学研究院和苍溪县合作

在苍溪育成的世界上唯一的红肉猕猴桃新品系

苍溪红心猕猴桃果肉呈放射状红色条纹

富含人体所需17种氨基酸

多种矿物质和维生素,富含红色花青素

和红心果一同成熟的,还有苍溪雪梨

苍溪雪梨果大核小,肉质脆嫩

汁多味香,甘甜化渣

苍溪雪梨能润肺化痰、消炎理气、乌须黑发

为水果中的佳品

朝天篇

朝天核桃因个大,皮薄,籽粒饱满

色泽深浅适度,香味浓郁可口

容易取仁,出仁率高而闻名全国

朝天核桃称为“广元七绝”之一

有益元素含量极高,出仁率高、易取仁的特点

产品畅销到上海、天津、山东等城市

朝天花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪

粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等

其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等

历来被我国人民作为延年益寿的补品

剑阁篇

剑门豆腐是以剑门山区砾岩油沙石土出产的*豆为原料

使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水

经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成

剑门豆腐制作过程中所使用的

石磨、拐磨等独特的手工工艺

点出的豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩

且有淡淡清香,韧性极强

而据史料记载

剑门豆腐起源于三国时期,至今已有上千年历史

旺苍篇

木门醪糟是川北汉族名特小吃

采用旺苍县木门地区清甜泉水和优质糯米

利用传统工艺和现代创新技术精酿而成

有开胃提神、活气养血、滋阴补肾的功能

对哺乳期妇女发奶具有良好的改善作用

是居家必备营养保健食品和馈赠宾客的理想佳品

看到这么多健康安全的广元土特产

是不是很想知道要去哪里才能买到正宗的呢

别急,小万这就告诉你

广元土特产

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