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有盐有味有精神,川味盐太婆的爱与 [复制链接]

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秋日里的四川省广元市青川县天朗气清,傍晚时分,漆爷爷和阎婆婆在屋后小溪里淘洗完菜后,来到老屋一角的土灶前,面对镜头熟练地剁起辣椒。

“生命诚可贵,爱情价更高。若有泡鸡爪,两者皆可抛。”操着一口四川方言,漆爷爷大方地介绍起马上要做的泡椒鸡爪。阎婆婆低着头哧哧地笑,一边麻利地备料一边嘱咐:“老太爷搞快把火生起哦。”

通过录制川菜教程,漆爷爷和阎婆婆的抖音视频号“川味盐太婆”已经积累超过万粉丝。自家厨房是视频中固定不变的场景,一堵黄泥土墙、一口红砖土灶、一摞黑边土碗,乡村风情的陈设,构建起一方亲切的园地。

有人羡慕二老甜蜜的爱情,有人爱听他们诙谐的对白,有人喜欢质朴的乡风,有人想起陪伴自己成长的长辈……“银发网红”背后的故事,藏着人们向往的爱情和乡愁。

“盐太婆”和她背后的男人

老两口的厨房一直是轻松快活的。婆婆掌勺,爷爷打下手,一道菜从制备到出锅,需要手上默契的配合,也少不了嘴上的幽默过招。

“川菜的灵魂就是红油辣子。”做凉拌毛肚时,漆爷爷一边加调料一边总结。阎婆婆幽幽地接话:“漆老太爷的灵魂是莫得(没有)牙齿。”品尝完刚出炉的青团,婆婆有点惋惜地说:“今天这个做失败了。”爷爷一语点破:“失败了也不影响你长胖啊。”

他们的视频没剧本、没排练、没导演,有的只是在岁月中培养的默契和淳朴的幽默,加上两位老人有趣的外貌差别,使他们在视频中自带一种相声演员般的上镜感:婆婆面如满月,满头青丝,爱穿大红大绿,透着山野的朴素热情;爷爷面庞瘦削,须发银白,酷爱对襟大褂,颇有书生的文弱气息。

50多年前,漆爷爷经人介绍,从绵阳城里来到了阎婆婆家。这个文质彬彬的青年只拎着一只书箱。知道漆爷爷有文化、爱读书,阎婆婆又惊讶又喜欢。

婆婆给爷爷做的第一顿饭是凉面。“那阵吃碗凉面都很奢侈,所以你婆婆是用一碗凉面就把我‘骗’到了”。这一“骗”就是半个世纪。

爷爷喜欢“挑剔”婆婆做菜太咸,干脆喊她“盐太婆”。一次,婆婆做菜故意没放一粒盐,爷爷尝过照例说:“盐太婆,你的盐是不要钱的。”婆婆立刻驳回:“我今天盐都没放,专门为了试你。”爷爷迅速改口:“这个盐味合适。”

老两口平日爱互相调侃玩笑,家里的气氛热闹欢乐,3个孩子从未分家。如今,这个大家庭里已有3个重孙,每顿饭都能满满当当坐两桌。“每天吃饭都像过年。”

老两口携手走过半个世纪,“神仙爱情”成为粉丝们

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