广元青川县第二届斗茶大赛在青川职高开 [复制链接]

5月7日，青川县第二届斗茶大赛在青川职高开赛，这场别具一格的文化盛宴，不仅让师生们深入了解了茶艺文化的博大精深，更在实践中更好地传承与弘扬中华传统茶文化。

现场，茶艺专家为师生们、企业家们带来了精彩的茶艺讲座，从茶叶的分类、泡茶技巧到品茶礼仪，一一进行了详尽的讲解。

茶艺表演让大家对茶艺有更深入的了解和认识，学生们在专家的指导下，亲手泡茶、品茶，感受了茶艺的无穷韵味。

“七佛贡茶”第46代传人罗嘉发展示了炒茶技术，介绍了10余种炒制手法以及鉴别茶叶炒制优劣的标准——扁直平滑绿。

比赛现场，专家们精心挑选、认真评比打分，最终角逐出金奖、银奖若干。

在传承茶文化研学赋能讲座上，专家对青川茶叶发展现状及前景进行了讲解，青川坚持古法技艺与现代工艺相结合，在加工工序、流程上创新改进、精益求精，成就了川北名优茶叶的典范，《七佛贡茶茶饼制作技艺》入选四川省非物质文化遗产名录，中国是茶的故乡，茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分，师生们对“女皇平生饮最爱，唯有七佛贡茶来”的千古佳话有了更深的认识。